Dzieje się - FOR Talks

Wpisy z kategorii: Dzieje się

Rusza kampania informacyjna ODPOWIEDZIALNA RESTAURACJA – ODPOWIEDZIALNI GOŚCIE

Jak powstrzymać drugą falę pandemii w polskich restauracjach? Jak pomóc restauracjom utrzymać rentowność, przy czasem trudnych do wprowadzenia obostrzeniach? Jak zmobilizować gości, aby wspierali branże gastronomiczną oraz byli częstymi i odpowiedzialnymi bywalcami swoich ulubionych miejsc? Rusza kampania informacyjna ODPOWIEDZIALNA RESTAURACJA – ODPOWIEDZIALNI GOŚCIE. 

Jak dzieje się źle, trzeba działać, a nie załamywać ręce. Rozmowa z Hanną Wencką

Firmy dostarczające produkty i usługi dla restauracji oraz restauracje to naczynia powiązane. Jeśli tym drugim wiedzie się dobrze, ci pierwsi też korzystają – mówi Hanna Wencka z firmy Aviko. Jak Aviko HoReCa Polska poradziło sobie z pandemią, jakimi działaniami wspiera restauratorów i dlaczego DELIVERY jest tak ważne? Poniżej rozmowa z ekspertką branży HORECA.

Tylko poprzez współpracę, wymianę wiedzy i doświadczeń możemy rozwijać branżę gastronomiczną w Polsce. Rozmowa z Marcinem Derą

Sytuacja związana z pandemią COVID-19 pokazała, jak ważne jest abyśmy – jako branża, mówili jednym głosem, jednoczyli się i wspierali – mówi Marcin Dera, Dyrektor ds. Gastronomii w Transgourmet Polska. Jak firmy Selgros Cash&Carry i  Transgourmet poradziły sobie z kryzysem wywołanym pandemią? Skąd pomimo własnych strat, siły i chęci do pomocy restauratorom? Poniżej rozmowa z ekspertem branży HORECA, a w niej m.in. o programie pomocowym dla restauracji.

Fuzja FOR Solutions i MojStolik.pl – odpowiedź na potrzeby restauracji, które muszą odnaleźć się w nowej rzeczywistości i odzyskać gości

FOR Solutions, znana na rynku HORECA agencja marketingu i doradztwa biznesowego, organizator największych konferencji w branży MADE FOR Restaurant, oraz jedna z najbardziej kompleksowych i nowoczesnych platform do obsługi rezerwacji w restauracjach – MojStolik.pl łączą swoje siły. Pomogą restauracjom odnaleźć się w nowej rzeczywistości – wymagającej nowych technologii, lepszej organizacji pracy oraz zmiany sposobu komunikacji z gośćmi, za którym idzie budowanie lojalnych społeczności wokół biznesów. To przełom, a nawet … Continue reading Fuzja FOR Solutions i MojStolik.pl – odpowiedź na potrzeby restauracji, które muszą odnaleźć się w nowej rzeczywistości i odzyskać gości

Ile restauracji się otworzy i jak zmieni się rynek gastro? Kryzysowa Konferencja MADE FOR Restaurant 2020 przyniosła odpowiedzi

W poniedziałek 18 maja rozpocznie się III etap odmrażania gospodarki, w ramach którego zniesione zostaje zawieszenie działalności lokali gastronomicznych. 64% restauracji planuje otworzyć się dla gości już na początku przyszłego tygodnia, 34% jeszcze się z tym wstrzyma. Taka wiedza płynie z ankiety przeprowadzonej 12 maja wśród uczestników Konferencji Kryzysowej – MADE FOR Restaurant 2020. Z tego grona 72% restauratorów chce zmienić menu … Continue reading Ile restauracji się otworzy i jak zmieni się rynek gastro? Kryzysowa Konferencja MADE FOR Restaurant 2020 przyniosła odpowiedzi

Poznań, Wrocław, Warszawa, Gdańsk, Gdynia, Sopot i Kraków. W jaki sposób te miasta planują wspierać lokalną gastronomię w pozyskaniu Gości?

Już w poniedziałek, 18.05 lokale gastronomiczne będą mogły ponownie otworzyć swoje drzwi dla gości. W związku z zamknięciem granic i strachem przed dalszymi podróżami na odwiedzających z zagranicy nie można liczyć. Dlatego też, aby wspomóc gastronomię, trzeba jak najskuteczniej zachęcić krajowych i lokalnych turystów do ponownego odwiedzania restauracji, barów i kawiarni. Jakie działania w tym celu podejmą poszczególne miasta i na jaką pomoc może liczyć branża?

Uczymy się tańca w deszczu, który nie wiemy, jak długo będzie jeszcze padał

Koronawirus zbiera swoje żniwo, siejąc spustoszenie w branży HORECA. Niemalże cała gospodarka leci na łeb na szyję. Likwiduje się wciąż niezliczoną ilość stanowisk pracy. Punkty rozrywkowe i gastronomiczne zostały masowo zamknięte. Nie oznacza to jednak, że ich właściciele spoczywają na laurach. Wiele restauracji przeszło na dostawy pudełkowe. Część firm zaczęła wspierać potrzeby najsłabszych. Wśród nich znalazła się bardzo wyjątkowa restauracja, jaką jest Different – warszawska … Continue reading Uczymy się tańca w deszczu, który nie wiemy, jak długo będzie jeszcze padał

„Sztuka Przetrwania i Nowego Otwarcia” – MADE FOR Restaurant 2020

Ogólnopolska Konferencja Kryzysowa dla Gastronomii MADE FOR Restaurant, odbywająca się 12 maja tego roku w formule on-line, to odpowiedź na pytania, jak przezwyciężyć kryzys oraz jak bezpiecznie i efektywnie zacząć działać po nowym otwarciu.  Program Konferencji to holistyczne kompendium wiedzy o „sztuce przetrwania” i przygotowaniu do nowego, oby lepszego jutra. Dla restauratorów, firm cateringowych i ich pracowników, właścicieli kawiarni oraz mediów udział jest BEZPŁATNY po wcześniejszej REJESTRACJI.

Zapisz mnie do newslettera FOR (możesz się wypisać w dowolnym momencie). Zaznaczenie oznacza akceptację regulaminu,

FreshMail.pl