Zespół FOR, Autor w serwisie FOR Talks - Strona 16 z 25

All posts by Zespół FOR

Być kobietą… I to jaką! Najlepszą na świecie według The World’s 50 Best Restaurants.

Pewien dziennikarz powiedział jej kiedyś, że tańczy lepiej niż gotuje. Na szczęście gotować nie przestała, a nawet z jeszcze większą determinacją tworzy jedzenie, które odzwierciedla ją samą. Ana Roš opowiada o tym, jak to jest być kobietą w kuchni, czy płeć przekłada się na delikatność jedzenia i czy kobiety wciąż muszą udowadniać, że są równie … Continue reading Być kobietą… I to jaką! Najlepszą na świecie według The World’s 50 Best Restaurants.

Ana Roš – najlepsza na świecie szefowa kuchni na konferencji w Krakowie.

To będzie specjalna edycja MADE FOR Restaurant. Przygotowywana w ścisłej współpracy z miastem Kraków, które otrzymało tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2019. W wyniku wspólnych działań na scenie pojawi się Ana Roš, słoweńska szefowa kuchni, uznana za najlepszą na świecie przez kapitułę konkursu The World’s 50 Best Restaurants. Jej wykład będzie częścią bogatego programu tego … Continue reading Ana Roš – najlepsza na świecie szefowa kuchni na konferencji w Krakowie.

gastroNEWS FOR YOU | 11-15.02.2019 r.

Tygodniowy zbiór najciekawszych gastroNEWS FOR YOU! Przeczytajcie o jednym z najbardziej innowacyjnych produktów żywnościowych na świecie (z Polski!), sprawdźcie czy jesteście gotowi na rozwój w biznesie gastro i przekonajcie się, że przyszłość leży w systemach recenzji i rezerwacji online.

gastroNEWS FOR YOU | 04.02.2019 r.

Jak zawsze na dobry początek tygodnia, gastroNEWS FOR YOU i kilka nowości z kulinarnego świata. Jeśli nie mieliście okazji być na Madrid Fusion, nie wszystko stracone – możecie zajrzeć na specjalnego bloga i poczytać o wszystkim, co działo się podczas tych 3 intensywnych dni. Oprócz tego, mówimy o sztucznym jajku Andoni Aduriza, które inspiruje nie … Continue reading gastroNEWS FOR YOU | 04.02.2019 r.

gastroNEWS FOR YOU | 28.01.2019 r.

Zaczynamy nowy tydzień, a w nim… Wymagający klienci, którzy dyktują nowe definicje i pory posiłków, roboty dowożące jedzenie studentom i pomysły sieciówek na klientów, którzy między Sylwestrem, a Walentynkami raczej wolą zostać w domu. Przeczytacie również o sposobie na wykorzystanie grywalizacji w dotarciu do nowego segmentu młodych konsumentów, a także poznacie przestrzeń restauracji, która ma … Continue reading gastroNEWS FOR YOU | 28.01.2019 r.

gastroNEWS FOR YOU! | 21.01.2019 r.

Zanim rzucimy się w wir nowego tygodnia, powiemy Wam o tym, że technologia w biznesie gastro to dzisiaj obowiązek, zastanowimy się jaka przyszłość maluje się przed gigantami delivery i restauracjami, oraz pomyślimy jak wdrożyć zdrową i przyjazną środowisku dietę dla…10 miliardów osób. Przekonamy się też czy najlepsi pozostaną najlepszymi w światowym biznesie restauracyjnym i sprawdzimy … Continue reading gastroNEWS FOR YOU! | 21.01.2019 r.

gastroNEWS FOR YOU | 14.01.2019 r.

Dzisiaj dowiesz się co przygotował w swoim raporcie nasz amerykański gastroguru Aaron Allen i wyśledzisz, gdzie wprowadzą ulgi podatkowe za „no waste”. Przeczytasz o restauracji, która zyskuje pogłos, bo karmi bezdomnych, wyłapiesz, kto na wegańskiej ofercie planuje zbić fortunę oraz podpowiemy Ci, jak zajrzeć za kulisy Eleven Madison Park i co oznacza kult profesjonalizmu w … Continue reading gastroNEWS FOR YOU | 14.01.2019 r.