Biznesowa platforma gastronomiczna MADE RESTAURANT po raz drugi zawita do Krakowa już 18 czerwca. Spotkanie odbędzie się pod hasłem „BĄDŹ 3 KROKI PRZED I ZARABIAJ”, po to aby uczestnicy wspólnie przekroczyli magiczną czerwoną linię dochodowego zarządzania restauracją. “Zaangażowanie, wysoka frekwencja, świetne oceny merytoryczne i organizacyjne uczestników zeszłorocznych spotkań organizowanych w kilku polskich miastach utwierdziły … Continue reading Cienka czerwona linia w gastronomii…
Wpisy z kategorii: Dzieje się
MADE zaprasza do wspólnej przygody i pracy Koordynatora ds. PR i Eventów w branży HORECA
MADE zaprasza do wspólnej przygody i pracy. Koordynatora ds. PR i Eventów w branży HORECA Będzie nam ze sobą po drodze, jeśli chcesz: – wieczorami przy zachodzącym słońcu pisać Tasty Stories, – zaglądać do kuchni takich restauracji, jak SENSES z najlepszymi dziennikarzami w Polsce, – robić wywiad z Sarah Canet – PR Manager … Continue reading MADE zaprasza do wspólnej przygody i pracy Koordynatora ds. PR i Eventów w branży HORECA
Skuteczność i nowa jakość w gastronomii – kluczowe czynniki sukcesu. Relacja z Targów EuroGastro w Warszawie
Spójna strategia marketingowa, zmiany w prawie pracy i RODO, skuteczny manager, nowa jakość w serwisie, trendy w polskiej i światowej gastronomii oraz niezwykle ważny temat oswajania finansów i kontrola budżetu. Tak w telegraficznym skrócie zaprezentowało się MADE podczas Targów EuroGastro 21 i 22 marca w Warszawie. Za nami minikonferencja gastronomiczna “Bądź 3 kroki przed i … Continue reading Skuteczność i nowa jakość w gastronomii – kluczowe czynniki sukcesu. Relacja z Targów EuroGastro w Warszawie
Bądź 3 kroki przed i zarabiaj – konferencja MADE RESTAURANT w Poznaniu
Nowi kelnerzy, opanowanie finansów restauracji, zmiany w prawie pracy, skuteczny marketing, oswajanie fine diningu. To tylko część tematów, które zespół MADE podjął się poruszyć podczas konferencji gastronomicznej MADE RESTAURANT „Bądź 3 kroki przed i zarabiaj”. 19 marca punktualnie o 10.00 rano sala konferencyjna poznańskiej Concordia Design wypełniła się 200 uczestnikami – praktykami branży, a … Continue reading Bądź 3 kroki przed i zarabiaj – konferencja MADE RESTAURANT w Poznaniu
BĄDŹ 3 KROKI PRZED I ZARABIAJ – pierwsza w tym roku konferencja MADE RESTAURANT odbędzie się w Poznaniu!
Po sukcesach zeszłorocznych spotkań liderów gastronomii w Warszawie, Krakowie, Gdańsku i Wrocławiu czas na kolejne pełne wiedzy i okazji do networkingu wydarzenia MADE RESTAURANT. Pierwsze ze spotkań odbędzie się już 19 marca w Poznaniu pod hasłem „Bądź 3 kroki przed i zarabiaj”. Program obejmuje zagadnienia HR, prawa, finansów, marketingu i serwisu. Eksperci Polski Zachodniej wskażą … Continue reading BĄDŹ 3 KROKI PRZED I ZARABIAJ – pierwsza w tym roku konferencja MADE RESTAURANT odbędzie się w Poznaniu!
Poskramiamy finanse i walczymy o nową jakość obsługi w Polskich restauracjach na Targach EuroGastro!
W tym celu specjalnie na targi przygotowaliśmy aż dwa różne wydarzenia: minikonferencję „Bądź 3 kroki przed i zarabiaj” oraz szkolenie gastronomiczne „(nie) LICZYSZ, (nie) ZARABIASZ”, które pozwolą restauratorom rozszerzyć wiedzę biznesową, a tym samym podwyższyć dochody biznesu restauracyjnego. Pierwszy dzień EuroGastro, czyli 21 marca, rozpoczniemy od minikonferencji gastronomicznej „Bądź 3 kroki przed i zarabiaj”. Jej … Continue reading Poskramiamy finanse i walczymy o nową jakość obsługi w Polskich restauracjach na Targach EuroGastro!
Wine&Food Noble Night – największa w Polsce magiczna restauracja
Witek Iwański, Marcin Filipkiewicz, Łukasz Budzik to wybitni polscy szefowie kuchni i finaliści poprzednich edycji konkursu Wine&Food Noble Night! Kto w tym roku zdobędzie laur zwycięstwa? Właśnie ruszyły przygotowania do tegorocznej edycji i trwa rekrutacja do pierwszego etapu konkursu (do 13 kwietnia). Uroczysty finał już 13 października 2018 r. w Warszawie, wtedy to na jeden … Continue reading Wine&Food Noble Night – największa w Polsce magiczna restauracja
NOWI KELNERZY – DO USŁUG [relacja]
Oficjalnie ruszyła ogólnopolska kampania „Do usług – Nowi kelnerzy” mająca na celu promocję zawodu kelnera. Oto wynik burzliwej debaty, na temat dewaluacji wizerunku tego zawodu w Polsce. Przeczytaj relację ze spotkania w warszawskiej restauracji Pink Lobster, która odbyła się 2 lutego. Zespół MADE przedstawił założenia nowej kampanii mającej na celu zmianę postrzegania zawodu kelnera: zainteresowanie … Continue reading NOWI KELNERZY – DO USŁUG [relacja]
W którym kierunku pędzi polska i światowa gastronomia? [RAPORT MADE – cz. I – Świat]
RAPORT RYNKOWY MADE 2018 – Inauguracja W którym kierunku pędzi polska i światowa gastronomia? Warszawa, 02.02.2018 – Zespół MADE aktywnie wszedł w 2018 rok! Właśnie dzisiaj odbywa się premiera pierwszej części Raportu MADE „BĄDŹ 3 KROKI PRZED”, w którym podsumowujemy trendy i kierunki polskiej oraz światowej gastronomii na 2018 rok. Jednocześnie rusza kampania zmieniająca … Continue reading W którym kierunku pędzi polska i światowa gastronomia? [RAPORT MADE – cz. I – Świat]
GASTRONOMIA na biznesowym TOPIE – relacja z konferencji MADE Restaurant we Wrocławiu
KONFERENCJA „ZATRUDNIAJ, ANGAŻUJ I ZARABIAJ” WE WROCŁAWIU ZAKOŃCZONA REKORDOWĄ FREKWENCJĄ I WYJĄTKOWO POZYTYWNYM ODBIOREM.