jedzenie - FOR Talks

Czuły Cały Gaweł

18 maj

Dzieje się

Tylko najczulsi przetrwają. Gaweł Czajka wyjaśnia, jak zdobywa się sukces dobrymi emocjami. O gastroszczepionce, emocjonalnym zarządzaniu biznesem, kuchennej psychoterapii i miłości do kibli, opowiada Gaweł Czajka, właściciel sopockiej restauracji Cały Gaweł. Czy restaurator zarobił w trakcie pandemii? Jakie emocje wyzwolił w nim koronawirus? Te pytania zadała mu dziennikarka, Katarzyna Bednarczykówna. Całą rozmowę skomentowała Hanna Wencka … Continue reading Czuły Cały Gaweł→

Dzieje się

2020 rokiem delivery: najlepsze praktyki w branży

03 lut

/ byZespół FOR /

Dzieje się

Branżowi eksperci od lat zapowiadali wzrost znaczenia segmentu delivery, nikt jednak nie spodziewał się, że dostawa stanie się właściwie jedyną szansą na prowadzenie działalności w gastronomii. Analizując najlepsze rozwiązania z wiosennego lockdownu, podpowiadamy, jak najlepiej zorganizować ofertę dostawy restauracji.