restauracje - FOR Talks

Tag Archives: restauracje

Czuły Cały Gaweł

Tylko najczulsi przetrwają. Gaweł Czajka wyjaśnia, jak zdobywa się sukces dobrymi emocjami. O gastroszczepionce, emocjonalnym zarządzaniu biznesem, kuchennej psychoterapii i miłości do kibli, opowiada Gaweł Czajka, właściciel sopockiej restauracji Cały Gaweł. Czy restaurator zarobił w trakcie pandemii? Jakie emocje wyzwolił w nim koronawirus? Te pytania zadała mu dziennikarka, Katarzyna Bednarczykówna. Całą rozmowę skomentowała Hanna Wencka z firmy Aviko HoReCa Polska – … Continue reading Czuły Cały Gaweł

Nowa pandemiczna gastronomia. Co się zmieniło i co jeszcze przed nami? Rozmowa z Katarzyną Gruszecką-Spychałą, Wiceprezydent Gdyni ds. Gospodarki

Odwilż lokalnej gastronomii niewątpliwie potrzebuje wsparcia samorządu oraz mieszkańców. O to, jakie działania pomocowe dla restauratorów podejmuje Miasto Gdynia, Partner naszej konferencji MADE FOR Restaurant on-line, 20.04.2021 r. – FIGHTERS, zapytaliśmy Katarzynę Gruszecką-Spychałę, Wicperezydent Gdyni ds. Gospodarki. Które restauracje miały szansę przetrwać? Jakie błędy popełniliśmy? Czy po nauczkach poprzednich lockdownów jesteśmy przygotowani na kolejną ewentualną epidemię? Zapraszamy do lektury wywiadu.

Duże restauracje na straconej pozycji. Rozmowa z restauratorem, Arturem Jarczyńskim

W porównaniu z zagranicą, polska gastronomia ma bardziej pod górkę. Duże restauracje z sektora turystycznego są w najtrudniejszej sytuacji, a dowozy tylko częściowo rekompensują straty. Artur Jarczyński, właściciel kilkunastu restauracji w Polsce, dzieli się swoimi spostrzeżeniami na temat sytuacji gastronomii w Polsce i na świecie. Choć przyznaje, że nie jest łatwo, nie traci nadziei na nowe rozdanie w nadchodzących miesiącach.

Restauratorze! Zgłoś się po stypendium biznesowe MADE FOR RESTAURANT “Fighters 2021”!

,,Zostań Fighter-em” roku i zdobądź stypendium biznesowe MADE FOR RESTAURANT. Wyłonimy Cię z grona TOP 20 Restauratorów w trzystopniowych eliminacjach. Pokaż nam, jak poradziłeś/aś sobie podczas trudnego okresu pandemii i w jaki sposób Twój biznes przetrwał albo jak przekułeś kryzys w sukces. Podsumuj ten czas również dla siebie. Wypełnij poniższą ankietę i wyślij zgłoszenie. Zaproszone przez nas JURY: liderzy branży, partnerzy, media i organizatorzy … Continue reading Restauratorze! Zgłoś się po stypendium biznesowe MADE FOR RESTAURANT “Fighters 2021”!

Zapisz mnie do newslettera FOR (możesz się wypisać w dowolnym momencie). Zaznaczenie oznacza akceptację regulaminu,

FreshMail.pl