restauracja - FOR Talks

Tag Archives: restauracja

Dzieje się

Przeszłość i przyszłość – spotyka się w legendarnym hotelu NOVOTEL CENTRUM, dawnym Forum

20 kwi
/ by /
in
/

Aby zmierzyć się z tematem poprosiliśmy o rozmowę dwóch pracowników z różnym stażem, a tym samym inną perspektywą. Zaczęliśmy od rozmowy z panią Pauliną Diksą koordynatorem sprzedaży MICE, która pracuje w Novotelu 4 lat. Potem dołączył Pan Krzysztof Kuźnicki, który przepracował w Hotelu ponad 41 lat. Rozmawiamy w hotelowej restauracji, na stoliku obok zaparzających się … Continue reading Przeszłość i przyszłość – spotyka się w legendarnym hotelu NOVOTEL CENTRUM, dawnym Forum→

Dzieje się

Jak policzyć biznes gastronomiczny i unikać strat? – W końcu mamy to!

11 kwi
/ by /
in
/

Właśnie powstała rewolucyjna platforma do zarządzania restauracją, stworzona przez restauratorów dla restauratorów. Cheff.it wkracza na rynek. Restauratorzy, a dokładnie Jakub Madej z Gdyni (restauracja Neon), z którym rozmawiamy wziął sprawy w swoje ręce i powstał cheff.it, czyli wszechstronna platforma, która pozwala na prowadzenie biznesu gastronomicznego w sposób efektywny i uporządkowany. Dzięki temu właściciele i menadżerowie … Continue reading Jak policzyć biznes gastronomiczny i unikać strat? – W końcu mamy to!→

Dzieje się

Cyrkularność w branży HORECA

20 paź
/ by /
in
/

Dlaczego gospodarka cyrkularna w restauracji to dzisiaj „must have”: czyli jak oszczędzić firmę i środowisko? Podsumowanie panelu dyskusyjnego podczas konferencji Made for Restaurant, Warszawa, marzec 2022   Dlaczego temat cyrkularności jest tak ważny w kontekście branży HORECA? Aż 75% odpadów żywnościowych można byłoby uniknąć wprowadzając zmiany w całym łańcuchu „od pola do stołu” i tym … Continue reading Cyrkularność w branży HORECA→

Dzieje się

O czym powinien widzieć każdy nowoczesny i odpowiedzialny restaurator? – czyli nowości HIGH-TECH, które pomogą Ci przetrwać

17 maj
/ by /
in
/

Jak w dobie kryzysu gospodarczego, wysokich cen żywności i rosnącej inflacji, dbać o biznes gastronomiczny? Jakie nowoczesne rozwiązania stosować, aby restauracja była oszczędna i odpowiedzialna społecznie? Dlaczego bez nowych technologii sukces przemknie nam koło nosa? Po odpowiedzi zapraszamy do lektury naszej rozmowy z Maciejem Wrońskim, Dyrektorem Zarządzającym firmy Rational – Partnera Strategicznego konferencji MADE FOR … Continue reading O czym powinien widzieć każdy nowoczesny i odpowiedzialny restaurator? – czyli nowości HIGH-TECH, które pomogą Ci przetrwać→

Dzieje się

Restauratorze! Zgłoś się po stypendium biznesowe MADE FOR RESTAURANT ,,Creators 2021”!

30 sie
/ by /
in
/

Zostań Kreatorem Roku i zdobądź stypendium biznesowe MADE FOR RESTAURANT.  Wyłonimy Cię z grona TOP 10 Restauratorów w trzystopniowych eliminacjach. Chcemy nagrodzić ludzi kreatywnych, myślących o swoich biznesach niestandardowo, ale przede wszystkim odnoszących sukces finansowy i organizacyjny. Dla nas restauracja to nie tylko jedzenie, ale też miejsce z duszą, serwujące doświadczenie w określonym wnętrzu przez … Continue reading Restauratorze! Zgłoś się po stypendium biznesowe MADE FOR RESTAURANT ,,Creators 2021”!→

Dzieje się

Stały i bezpieczny kontakt z Gośćmi dzięki platformie MojStolik.pl

11 lut
/ by /
in
/

,,Narzędzie MojStolik.pl pozwala sprawnie i komfortowo gospodarować systemem rezerwacji w czasie rzeczywistym. Zintegrujesz go ze wszystkimi możliwymi kanałami, jakimi kontaktują się goście – rezerwacji dokonać można nie tylko przez aplikację i stronę, ale też przez witrynę restauracji, jej Facebook, Instagram, Google Maps, a nawet przez telefon w czasie, kiedy restauracja jest zamknięta. W systemie możesz … Continue reading Stały i bezpieczny kontakt z Gośćmi dzięki platformie MojStolik.pl→

Dzieje się

#otwieraMY w Poznaniu. 7 pytań do Ziemowita Majewskiego, Prezesa Zarządu CITY 88 w Poznaniu

26 sty
/ by /
in
/

Czy warto zaryzykować i wziąć sprawy w swoje ręce? Coraz więcej restauratorów otwiera swoje obiekty i zaprasza do nich Gości, pomimo obowiązujących obostrzeń dla branży gastronomicznej. Na ten odważny krok przystąpienia do akcji #otwieraMY, zdecydowali się również właściciele City Park w Poznaniu, gdzie mieści się, m.in. restauracja Cucina. O konsekwencje tej decyzji, frekwencję Gości i … Continue reading #otwieraMY w Poznaniu. 7 pytań do Ziemowita Majewskiego, Prezesa Zarządu CITY 88 w Poznaniu→

Zapisz mnie do newslettera FOR (możesz się wypisać w dowolnym momencie). Zaznaczenie oznacza akceptację regulaminu,