All posts by Zespół FOR

W trakcie przeprowadzania rekrutacji natrafić możemy na koszty, które od razu można zwymiarować jak i na te, które znacznie trudniej oszacować i nie są aż tak oczywiste. Do tych pierwszych z pewnością należą koszty związane z publikacją ogłoszenia na odpowiednich portalach (kilkadziesiąt złotych) oraz wynagrodzenie osób, odpowiedzialnych za rekrutację. Oczywiście można pokusić się jeszcze o … Continue reading Rekrutacja w gastronomii – ile kosztuje i jak to zrobić, aby była skuteczna→

„Nie tylko dania i menu są istotą funkcjonowania restauracji” – Paweł Karolak – Partner Zarządzający Winkolekcja.

Kilka lat temu, kiedy nie było na rynku szkół i inicjatyw edukacyjnych w branży spożywczej, niektóre firmy przejmowały na siebie ten obowiązek, tak aby pomóc swoim klientom rozwijać ich biznes i wzmocnić jako partnerów do współpracy. Opowiada o tym Katarzyna Noga, Marketing Manager B2B ZT Kruszwica SA.

Partnerem honorowym naszej krakowskiej konferencji MADE RESTAURANT pt. „Zatrudniaj, Angażuj, zarabiaj” jest miasto Kraków, a partnerem organizacyjnym Centrum Kongresowe ICE Kraków. Z tej okazji udało nam się porozmawiać z Panią Izabelą Helbin, dyrektorem Krakowskiego Biura Festiwalowego, która wspólnie ze swoimi zespołem zainicjowała Kraków Network. 

Dostawca w gastronomii – takie hasło kojarzy się z zagubionym przedstawicielem handlowym biegającym z katalogiem produktów od restauracji do restauracji. Tymczasem są firmy, dla których to pieśń przeszłości. O partnerstwie, szczerości w sprzedaży, wspieraniu, a nawet wyręczaniu i o nowoczesnym myśleniu w marketingu dla gastronomii rozmawiamy z Hanną Wencką – Foodservice Brand Manager CEE, która … Continue reading NOWOCZESNY DOSTAWCA W GASTRONOMII? [wywiad z Hanną Wencką]→